Ингредиенты для оладьев из куриного филе
1 крупное куриное филе
1 яйцо
1 столовая ложка муки
зелень укропа
соль
перец
растительное масло

Приготовление оладьев из куриного филе
Куриное филе порезать мелкими кубиками.
Добавить яйцо, измельченный укроп, соль, перец и муку. Перемешать.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выкладывать ложкой оладьи и жарить с двух сторон на маленьком - среднем огне до золотистой корочки.
Готовятся такие оладьи очень бысто, а главное - вкусно.

Рекомендуем: Рецепт оладьев, оладьи рецепт, пышные оладьи, оладушки, оладьи рецепт

Чтобы приговтовить пышные оладьи вам потребуется:

- 300 г муки;

- 150 г сливочного масла;

- 3 яйца;

- 200 г сметаны;

- 200 г жира;

- 15 г сахара.

Рецепт оладьев:
Масло растираем с сахаром и желтками. Муку смешиваем со сметаной и завариваем на слабом огне, все время мешая, чтобы не пригорела. Когда масса загустеет, охлаждаем, смешиваем с маслом и желтками, растирая в одном направлении, прибавляем 2-3 ч. ложки сметаны, взбитой с ванилью, и пенку из трех белков. Печем на жире. Подаем с соком или с вареньем.