Рулет из лаваша с курицей |
![]() Ингредиенты: Лаваш — 4 листа.
Куриный окорочок подкопченый — 1 шт (крупный). Салат — 1 пучок. Сыр сливочный плавленый — 1 упаковка 200 гр (можно заменить майонезом). Зелень (укроп) — 1 пучок. Лук репчатый — 1 шт (небольшая). Помидор — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика. Ledihouse.ru помогла нам с приготовлением. На 5-6 порций. 1. Укроп мелко порезать, смешать с сыром. 2 листа лаваша положить друг на друга, намазать сырной смесью. 2. Сверху выложить тщательно промытые и подсушенные листья салата, накрыть третьим листом лаваша. 3. Куриный окорочок порезать как можно мельче, также поступить с луком, смешать лук и курицу, выложить эту смесь на лаваш, накрыть 4 листом лаваша. 4. Помидоры и чеснок порезать очень мелко, посолить, поперчить по вкусу. Равномерно распределить на 4-ом листе лаваша. 5. Аккуратно скрутить рулет из лаваша с курицей. Нужно скручивать его как можно более плотно. Обернуть пищевой пленкой (для удобства рулет можно разрезать пополам). Поставить на 1,5-2 часа в холодильник, чтобы дать пропитаться. Перед подачей рулет из лаваша разрезать на кусочки желаемого размера. Приятного аппетита! Рекомендуем: Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками ![]() Ингредиенты: лаваш тонкий - 2 шт. крабовые палочки - 1 уп. сыр плавленый - 250 г. майонез - по вкусу зелень петрушки рубленая - 1 пучок Приготовление: Разложите 1-ый лист лаваша, намажьте сыром и присыпьте нарезанной петрушкой. Разложите сверху 2-ой лист лаваша, на него порезанные крабовые палочки, перемешанные с майонезом. Сверните в рулет, оберните пищевой пленкой, положите в холодильник на 12 часов. Перед подачей разрежьте на части. Приятного аппетита. |
Добавлено: 7-01-2014, 13:57
Просмотров: 3123
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.