Несложный питательный салатик из ветчины, яиц и кукурузы.

Ингредиенты:

• Яйца - 4 шт.
• Ветчина – 400 - 500 гр.
• Огурец - одна шт.
• Сладкий перец - одна шт.
• Укроп свежий - 1 небольшой пучок.
• Консервированная кукуруза - 1 банка.
• Майонез.
• Соль - на вкус.

Сначала нужно подготовить ингредиенты. Для этого необходимо сварить яйца, помыть перец болгарский, огурец и укроп, а также слить сок с кукурузы. После этого яйца нужно нарезать и смешать их с кукурузой.

Ветчину порезать тоненькими длинными кусочками и также отправить их в миску с кукурузой и яйцами. Сладкий перец очистить от семени, нарезать на полоски, огурец очистить, нарезать на кусочки. Отправить все это в миску к остальным ингредиентам салата.

Свежий укроп мелко порубить и также добавить в салат. Все нарезанное тщательно перемешать, подсолить по вкусу и сдобрить майонезом.
Теперь салатик по желанию можно украсить и подавать к столу.

Приятного аппетита!

мидии консервированные в масле
яйца
консервированная кукуруза
сыр
куриное филе (отварное)
майонез

Приготовление салата с мидиями

Куриное филе порезать кусочками и разложить на тарелке первым слоем.
Затем кубиками яйца.
Следующим слоем мидии с кукурузой (кукурузы побольше, чтобы салат получился сочнее).
Каждый слой перемазать майонезом.
Сверху твердый сыр, потертый на мелкой терке.
В этот салат можно еще добавить свежий огурец или помидор.

Приятного аппетита!