Пошаговый рецепт: Флип «Малиновый чай»

Ингредиенты для флипа :

двести мл чая охлажденного

два желтка яичных

две ст. ложки сиропа малинового

две ст. ложки сливок взбитых

Коктейль с чаем:

• Взбейте с охлажденным чаем и сиропом яичные желтки. Добавьте четыре–шесть кубиков льда и до появления пены энергично перемешивайте. Можно использовать для приготовления флипа шейкер.
• Разлейте полученный напиток по бокалам и взбитыми сливками оформите.

Рекомендуем: Эг-ног чайный

Ингредиенты:

400 мл чая охлажденного

четыре ст. ложки малинового сиропа

две ст. ложки сливок взбитых

четыре яичных желтка

Коктейль с чаем:

• Соедините яичные желтки с чаем и сиропом, до получения пены взбейте миксером смесь.
• По нескольку кубиков льда положите в бокалы, влейте эг-ног, взбитыми сливками оформите.
•