Пошаговый рецепт: Напиток из чёрной смородины

Промойте и отсортируйте от хвостиков и листиков 250 г ягод чёрной смородины.

Вскипятите 2 стакана воды, а затем остудите до температуры 60 градусов.

Разомните ягоды и залейте их остывшей водой.

Дайте настояться в течение 15 минут, после чего отфильтруйте жидкость через марлю, сложенную вдвое.

Добавьте 150 г сахара и перемешайте.

Перелейте напиток в графин, поместив туда предварительно несколько долек лимона.

Охладите напиток и подавайте на стол с газированной водой.

Рекомендуем: Домашний лимонад

Тщательно промойте апельсин и два лимона.

Срежьте несколько тонких долек для украшения и положите их в кувшин.

Из остатка цитрусовых выдавите сок и добавьте к нему 100 г сахара и 100 г тёплой воды.

Перемешайте всё до полного растворения крупинок сахара, а затем добавьте ещё 900 г воды.

Вновь перемешайте напиток и перелейте его в графин.

Готовый лимонад подавайте со льдом.