Пошаговый рецепт: Яйца, фаршированные сыром

Ингредиенты для яиц, фаршированных сыром:

10 яиц

100 грамм сыра

майонез

маслины

сметана

соль

перец

Способ приготовления яиц, фаршированных сыром:

Яйца отвариваем, чистим, разрезаем пополам. Из каждой половинки достаем желтки. В миске эти желтки хорошо разминаем. Добавляем немного сметаны и майонеза. Все хорошо перемешиваем. Затем сыр трем на мелкой терке и часть сыра добавляем в приготовленную смесь, так же добавляем перец и соль. Еще раз все перемешиваем и фаршируем белки. Сверху яйца посыпаем оставшимся сыром и украшаем маслинами. Приятного Вам аппетита!

Рекомендуем: Фаршированные кабачки

Ингредиенты для фаршированных кабачков:

• 1 килограмм кабачков
• 200 грамм помидоров
• 300 грамм фарша
• 150 грамм сыра
• 150 грамм лука
• 100 грамм риса
• перец
• растительное масло
• соль
• зелень

Способ приготовления фаршированных кабачков:

Отвариваем рис в соответствии с инструкцией на упаковке. Берем кабачки и разрезаем их пополам. Мякоть вытаскиваем и нарезаем кубиками. Помидоры, зелень и лук измельчаем. Сыр пропускаем через терку.

Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и обжариваем лук. Добавляем фарш и продолжаем жарить еще 10 минут. Добавляем мякоть кабачков и жарим еще 10 минут, затем добавляем помидоры и жарим еще 5 минут. В самом конце добавляем рис и зелень, тщательно перемешиваем и накладываем массу в кабачки. Посыпаем кабачки сыром и отправляем в духовку на полчаса. Готовим при температуре - 180 градусов. Приятного Вам аппетита!