Пошаговый рецепт: Клубничное мороженое из кокосового молока

Как приготовить Клубничное мороженое из кокосового молока
Клубничное мороженое после приготовления можно есть сразу или предварительно еще раз заморозить, хранить в морозилке. Кокосовое молоко придает нежный вкус, особенно в сочетании с бананом. Понравится рецепт и приверженцам раздельного питания, так как, кокосовое молоко сочетается с бананом, в отличие от коровьего.

Ингредиенты:

(На 2 чел.)
Клубника 1 чаш.
Банан 3 шт.
Кокосовое молоко 2 ст.л
Мята по вкусу

Пошаговый рецепт

Клубничное мороженое из кокосового молока с фото
1. Вымыть и высушить клубнику на полотенце, банан очистить от кожуры.
2. Помещаем в морозильную камеру и оставляем на сутки.
3. Помещаем клубнику и кокосовое молоко в блендер и взбиваем.
4. Добавляем к клубнике бананы и смешиваем в блендере.
5. Разложить в креманки и подавать, украсив мятными листиками или кусочками свежей клубники. Приятного аппетита!

Рекомендуем: Мороженое клубничное на сгущенке

Лето- пора холодных десертов и мороженого. А что может быть вкуснее домашнего мороженого, приготовить которое совсем не сложно. Летние фрукты – отличная основа для различных десертов. Пошаговые инструкции  превратят приготовление пищи в легкое занятие.

Для летнего жаркого вечера советуем приготовить вкусное мороженое. Готовить мороженое по приведенному ниже рецепту очень просто- достаточно всего трех ингредиентов. А результат получится потрясающим – вкусное и полезное домашнее мороженое с клубничным ароматом. По желанию клубнику можно заменить любыми другими ягодами.

Ингредиенты для приготовления вкусного клубничного мороженого:

1 кг клубники

2 банки сгущенного молока

Сливки 33% 500-600 мл

Приготовление

Хорошо моем клубнику и освобождает от плодоножек. С помощью блендера превращаем ягоды в пюре.

Сливаем ягодное пюре в большую чашу блендера. Добавляем сливки и сгущенное молоко. Взбиваем на большой скорости минут 10. У вас должен получиться мусс розового цвета без комочков. Очень важно, чтобы мусс бол однородным по составу – иначе он плохо заморозиться.

Выливаем полученную массу в формы. Накрываем крышкой и ставим в морозильную камеру. Мороженое должно проморозиться часа 3-4 как минимум. Через первые 30 минут мороженое нужно достать из холодильника, перемешать и снова поставить.

Когда мороженое замерзнет – можно разложить по чашечкам и угостить всю семью.

Внешне мороженое напоминает сорбе и обладает ярко выраженным клубничным вкусом.

Вашей  семье понравится, ведь сложно найти человека, который бы не любил мороженое.

Кроме того, можно использовать специальные формы для мороженого и сделать мороженое на палочке на радость детям.

Приятного аппетита!