Пошаговый рецепт: Закуска Огурцы в шубе

Для приготовления закуски воспользуйтесь нарезкой ветчины, купленной в магазине или сами нарежьте её очень тонкими ломтиками.

Хорошо охлаждённый плавленный сырок натрите на мелкую тёрку.

Очистите 1 - 2 зубчика чеснока и измельчите.

Смешайте сырок с чесноком и ложкой майонеза.

Срежьте хвостики у солёных огурцов.

На ломтик ветчины выложите сырную начинку и размажьте.

Положите огурец и сверните ветчину в рулетик.

Чтобы зафиксировать рулетик, скрепите его зубочисткой.

Разрежьте каждый рулетик на 2 - 3 части и выложите на блюдо.

Украсьте блюдо по своему усмотрению и подавайте на стол.

Рекомендуем: Салат Букет

Промойте одну морковку, очистите и натрите на мелкую тёрку.

В подсоленной воде отварите 5 яиц, а затем остудите под холодной водой, очистите и натрите на крупную тёрку.

150 г грецких орехов истолките.

Нарежьте мелкими кусочками копчёную куриную грудку.

Натрите на мелкую тёрку 150 г твёрдого сыра.

Салат выкладывайте на блюдо слоями, промазывая каждый майонезом, в такой последовательности: куриная грудка, морковка, орехи, яйца, сыр.

Украсьте верх салата по своему усмотрению, дайте ему пропитаться и подайте на стол.