Кулинарные рецепты » Закуски » Салат "Романтичный"

Салат "Романтичный"


Салат


Не знаем, откуда взялось это название "романтичный", ничего подобного в нем нет, кроме нежного вкуса и легкости. Ингредиенты:
200 г куриного филе
1 свежий огурец
2-3 листа салата
50 г сыра
3 ст. л. майонеза
3 ст. л. натурального йогурта или нежирной сметаны
1 мандарин
соль по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отварить до готовности. Посолить. Оставить в бульоне до полного остывания. Сыр натереть на терке. Огурец нарезать соломкой. В порционные вазочки или бокалы уложить слой мелко порезанного куриного филе. Сделать заправку из майонеза с йогуртом. Смазать слой куриного филе заправкой. Выложить слой нарезанного огурца. Смазать заправкой. Уложить слой тертого сыра. Смазать заправкой. Украсить небольшими листиками салата и ломтиками мандарина.
Приятного аппетита!

Рекомендуем: Вкусный салат с корейской морковкой, грибами и курицей
Вкусный салат с корейской морковкой, грибами и курицей
Продукты:
- Грибы шампиньоны - 200 гр.
- Лук -2 шт
- Яйцо - 4 шт
- Филе куриное - 300 гр.
- Корейская морковка - 300 гр.
- Сыр твердый - 100 гр.
- Майонез
- Соль

Приготовление:
1 слой.
-Грибы помыть, покрошить,
-лук почистить и нарезать мелко и вместе с грибами пережарить на сковороде , на растительном масле, выложить на блюдо, посолить и смазать майонезом.
2 слой.
- яйца отварить, мелко покрошить, посолить и смазать майонезом.
3 слой.
- куриное филе предварительно отварить и нарезать мелко, посолить смазать майонезом.
4 слой.
-выложить корейскую морковку, смазать майонезом.
5 слой.
-на средней тёрке натереть сыр и посыпать.


Добавлено:  7-01-2014, 13:58   Просмотров: 1747   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.