Кулинарные рецепты » Кулинария » Жареные пельмени

Жареные пельмени


Жареные пельмени


Ингредиенты:
• 600 г замороженных пельменей;
• 100 г твердого сыра или плавленого;
• 2 моркови;
• 100 г майонеза;
• растительное масло для жарки
Приготовление:
Морковь очистить, вымыть. Твердый сыр и морковь натереть на мелкой терке.
На сковороде разогреть растительное масло. Выложить пельмени в один слой.
Обжарить с одной стороны до румяной корочки, перевернуть их на другую сторону.
Сверху на пельмени выложить морковь, полить майонезом.
Все посыпать тертым сыром.
Накрыть сковороду крышкой и жарить на слабом огне до расплавления сыра.

Рекомендуем: Пельмени, запечёные с сыром
Пельмени, запечёные с сыром

Ингредиенты:

  • пельмени мясные 500 г
  • сыр 150 г
  • помидоры свежие 2 шт
  • чеснок (зубчик)
  • перец чёрный молотый
  • соль
Калорийность (на 100г): 220 кКал
Пельмени отварить в подсолёной воде и выложить на сковородку


Пока пельмени варятся мелко нарезать чеснок


Помидоры нарезать кружочками


Сыр натереть на тёрке


Пельмени посыпать чесноком и поперчить


Сверху уложить помидоры


Посыпать тёртым сыром
Запекать в духовке при температуре 250 градусов примерно 5-7 минут

Добавлено:  9-03-2015, 23:34   Просмотров: 1623   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.