Разотрите масло с сахаром. Затем растворите кофе в одной столовой ложке кипятка, добавьте к маслу с сахаром и перемешайте. Потом вбейте по одному яйца и сразу же введите сметану.

Затем просейте муку с разрыхлителем и соедините с яично-масляной смесью.

Переложите вишню в кастрюльку, всыпьте сахар и варите на слабом огне в течение 20 минут. Откиньте на сито и соберите сироп. Затем смешайте вишню с тестом и выпекайте при 180 - 200°C приблизительно полчаса.

После того, как пирог остынет, пропитайте его сиропом от вишен и украсьте при помощи шоколадного сиропа и фруктов.

Рекомендуем: Рецепт креветок в сладком соусе

Ингредиенты для креветок в сладком соусе :

креветки - 500 граммов

крахмал - 1 столовая ложка

вода для крахмала - 4 столовые ложки

консервированный ананас - 225 граммов

сладкий перец – 1 штука

сахар - 100 граммов

кетчуп - 2 столовые ложки

помидоры – 2 штуки

чеснок - 1-2 зубчика

лимонный сок

зелёный лук

чёрный молотый перец

соль

Способ приготовления креветок в сладком соусе :

Разведите крахмал в воде, чтобы получилась однородная смесь. Перелейте её в кастрюлю, влейте ананасовый сок и всыпьте сахар. Всё перемешайте. Добавьте туда мелко нарезанный сладкий перец с измельчённым чесноком, кетчупом, солью, свежемолотым перцем и лимонным соком.

Готовьте на сильном огне 1 минуту, потом хорошо перемешайте и готовьте ещё около 5 минут. Далее добавьте помидор, нарезав его небольшими ломтиками, кусочки ананаса и мелко нарезанный зелёный лук. Сбавьте огонь и готовьте ещё 5 минут.

Через 5 минут добавьте варёные креветки и варите ещё 3 минуты. Уберите с огня и моментально подавайте к столу. В качестве гарнира предпочтительно отварной рис.

Добавлено: 22-01-, 15:38 Просмотров: 3085

Пошаговый рецепт: кофейного пирога с вишнями

Рецепты похожие на: Рецепт кофейного пирога с вишнями