Пошаговый рецепт: Польза соков

 

 

Соки – обязательное составляющее зимнего меню. Они являются надежным и проверенным источником витаминов, так не хватающих в это холодное время года. Не будут лишними и летом.

Пейте апельсиновый сок, если вдруг загрустите. Этот сок буквально “вливает” оптимизм.

Виноградный – стимулирует память, источник глюкозы, способствует лучшему запоминанию любой информации.

Грейпфрутовый сок – принимайте по 1 стакану перед едой, если хотите похудеть. Энзим нарингин, содержащийся в соке, улучшает пищеварение и тем самым ускоряет процесс сжигания жиров. Выпитый перед сном 0,5 стакана грейпфрутового сока действует как снотворное.

Морковный сок – помогает призвести ” срочную перезагрузку” нервной системы – активизирует работу мозга и снимает стресс. Этот напиток бывает необходим во время авралов на работе.

Сок петрушки необходим женщинам. 30-60 гр. выпитого  сока в день достаточно, чтобы отрегулировать менструальный цикл.

Польза соков всем известна и давно доказана. Пейте соки на здоровье и слушайте приятную музыку.

А вы какой сок любите?

 

Красота должна жить вечно…

Рекомендуем: Салат мимоза

 

На все наши дни рождения и праздники мама непременно готовила нежный и вкусный салат. Этот салат горделиво стоял в центре праздничного стола рядом с винегретом и вместе с нами, с детьми, терпеливо ждал прихода гостей и начала праздника))). Салат назывался так же нежно и празднично – “мимоза”!

Прошло немало лет, сейчас сама готовлю вкусные салаты на дни рождения своих детей. Но вкус “мимозы” до сих пор хорошо помню. Жизнь проходит и многое в этой жизни меняется. Почему салат “Мимоза” должен остаться в стороне от всех перемен. Давайте сегодня приготовим летний вариант давно знакомого салата. Тем более, что новый вариант салата родился путем проб и ошибок, при том – проб неоднократных!

Ингредиенты:

• яиц вареных – 4 шт
• консервированная горбуша – 1 банка
• луковица – 1
• масло сливочное – 50 гр
• сыр твердых сортов – 100 гр
• майонез
• зелень петрушки, листья салата и красная смородина  - для украшения

Приготовление:

• яйца почистить, белки отделить от желтков, горбушу помять вилкой вместе с содержимым банки, луковицу почистить и мелко накрошить – подержать в уксусе, масло сливочное охладить в морозильнике.
• салат состоит из слоев, для приготовления салата нужно взять большую плоскую тарелку или салатницу.
• первый слой – белки яиц, измельченные на терке. Их натереть над тарелкой, где уложены листья салата
  

• второй слой – пол банки горбуши
  

• третий слой – половина луковицы
• четвертый слой – масло сливочное, натертое на терке

• пятый слой – следующая порция горбуши
• шестой слой – оставшаяся часть луковицы
• седьмой слой – сыр, натертый на средней терке
  
  
  

• восьмой слой – желтки, тоже натертые на терке

Все слои промазываются майонезом, салату дать пропитаться – поставить на 2-3 часа в холодильник, украсить и подать на стол!

 

Салат мимоза готов! Приятного аппетита!

А как Вы готовите этот салат? Можете поделиться опробованным рецептом “мимозы”, мне и всем читателям, думаю, будет очень интересно.