Пошаговый рецепт: Снижает ли давление зеленый чай?

О благоприятном влиянии зеленого чая на состояние людей, страдающих гипертонией, идут непрекращающиеся споры. Снижает ли давление зеленый чай, — интересует многих , и не только подверженных высокому давлению пациентов, поскольку данное средство пользуется возрастающей популярностью ввиду своей доступности и обладания приятными вкусовыми качествами.

- Качественный зеленый чай сохраняет полезные свойства содержащихся в нем витаминов, аминокислот и эфирных масел, поэтому регулярный приём данного напитка оказывает положительное воздействие на общий тонус организма (при условии поддержания здорового образа жизнедеятельности), в том числе помогает поддерживать давление в здоровых пределах. Однако панацеей при развившейся гипертонии зеленый чай не является.

- Если исследовать колебания давления при разовом приеме зеленого чая, то даже незначительного эффекта вы не заметите. Кофеин, которым перенасыщен чай, стимулирует сердечную деятельность и способствует активному расширению сосудов, поэтому понижения давления не происходит.

- Тем не менее, процент выявленных пациентов с высоким давлением в Японии, где повсеместное потребление зеленого чая имеет традиционно широкий размах, существенно ниже, чем в остальных странах мира. Однако утверждение, что компоненты зеленого чая оказывают непосредственное понижения давления, не подтверждено научными исследованиями.

Рекомендуем: Еда по правилам и без: о вреде и пользе чая


Почему стоит пить чай? Правда ли, что в чае кофеина больше, чем в кофе? Когда пить чай и правильно ли запивать чаем еду? Чем чай опасен? На все вопросы ответит врач-диетолог Алексей Ковальков.

Чаи бывают разных видов: зеленый, черный, красный... Насколько все они полезны?

Чай относится к трем самый сильным антиоксидантам, продляющим человеку жизнь. Норма антиоксидантов – это 6 чашек зеленого чая в день. В зеленом чае антиоксидантов больше всего, но и в черном чае они также присутствуют. 

Антиоксиданты – это природные или синтетические вещества, которые могут замедлять процесс окисления и, соответственно, старения.

На все вопросы о чае отвечает врач-диетолог Алексей Ковальков:

Почему стоит пить чай?

В чае содержится очень много эфирных соединений, которые являются стимуляторами определенных процессов в организме. Они влияют не на сам организм, а на те биохимические реакции, которые в нем протекают. 

Воздействие чая на организм

Чай способствует продлению жизни, успокаивает нервную систему, а в больших количествах, наоборот, возбуждает; улучшает состояние сосудов, препятствует склеиванию клеток крови и образованию тромбов, нормализует пищеварение и работу сердца.

Правда ли, что в чае кофеина больше, чем в кофе?

Кофеин назвали кофеином потому, что его впервые нашли в кофе. Однако потом было обнаружено, что в чае его может быть даже больше. Однако в чае также содержится вещество танин, которое как бы нейтрализует действие кофеина, благодаря чему он не дает такого ударного эффекта, а проявляет себя пролонгировано. Таким образом, возбуждающий эффект сохраняется дольше, но он не такой выраженный, как при употреблении кофе.

«При регулярном употреблении зеленый чай частично восстанавливает функции щитовидной железы. Чудодейственные свойства зеленого чая обусловлены содержанием катехина. Это биоактивное вещество препятствует развитию атеросклероза и даже предохраняет от заболевания раком простаты. » Алексей Ковальков