Кулинарные рецепты » Основные блюда » Спагетти с грибами и помидорами

Пошаговый рецепт: Спагетти с грибами и помидорами




Ингредиенты
  • 250 г спагетти (или любых макаронных изделий)
  • 300 г грибов
  • 300 г помидоров
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • растительное масло
Приготовление

Лук мелко покрошить.

Грибы мелко нарезать.

Помидоры нарезать кубиками.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить грибы, жарить 15 минут.

Добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить 5-7 минут.

Спагетти отварить так, как указано на упаковке.

Добавить спагетти к грибам и помидорам, перемешать.

Приятного аппетита.


Рекомендуем: Спагетти дель боско


Спагетти, грибы (лучше белые свежие, но подойдут и шампиньоны из баночки), сливки (200 г), соевый соус, растительное масло, сыр по желанию.
Поставить варить спагетти (вода несолёная). Варить в два раза меньше, чем указано на упаковке (например, если написано 8 минут, то варить 4 минуты). Пока спагетти варятся, разогреть в сковороде масло, обжарить грибы. Спагетти откинуть на дуршлаг и добавить к грибам, влить в сковороду сливки, добавить немного соевого соуса. Блюдо будет готово, как только вся жидкость впитается в спагетти.
P.S.: Готовится блюдо максимум 15 минут.
Воду не нужно солить, так как соевый соус солёный, достаточно влить нужное количество по вкусу.
Сверху можно натереть сыр.


Добавлено:  30-11--0001, 00:00   Просмотров: 2814