Пошаговый рецепт: Мраморное печенье

Ингредиенты:

Шоколад горький – 250 гр
Яйца – 2 шт
Мука – 300 гр
Какао – 200 гр
Пекарский порошок – 1 ст. ложка
Масло сливочное – 250 гр
Сахар – 1,5 стакана
Сахарная пудра – 0.5 кг

Приготовление:

Растопить в кастрюле шоколад
Смешать муку, какао и пекарский порошок
Взбить масло с сахаром, добавить яйца, а затем влить растопленный шоколад
Добавить муку с какао и хорошо взбить
Разделить полученное тесто на 12 частей
Обвалять в сахаре, а потом в сахарной пудре
Чуть приплюснуть шарики и выпекать при температуре 200 гр.С 15-20 минут
Получается красиво и очень вкусно! Приятного аппетита

Рекомендуем: Торт в СВЧ Шоколадный

Ингредиенты:

масло сливочное – 100 гр.
шоколад горький – 100 гр.
сахар – 100 гр.
яйцо – 3 шт.
мука – 100 гр.
сода – 1 ч. л.
коньяк – 2 ч. л.

В посуду для СВЧ выложить сливочное масло и шоколад, наломанный кубиками. Поставить в СВЧ. Разогревать в течение 2 минут на мощности 600 Вт.
Достать из СВЧ. Добавить сахар, яйца и соду, гашеную коньяком. Перемешать. Добавить муку. Перемешать. Выпекать на мощности 600 Вт. в течение 6 минут.