Пошаговый рецепт: Сицилийский десерт гранита из лайма и водки

Приятный охлаждающий напиток из граната с добавлением водки.
Смешайте сок лайма с 400 мл воды, всыпьте сахарную пудру и мешайте до тех пор, пока сахар не растворится.
Очень хорошо взбейте белок, до появления воздушной пены и вылейте в основную жидкость. Переложите все в блюдо для запекания.
Отправьте в морозилку на 3-4 часа, каждый час помешивая наш коктель.
На дно каждого из 4 бокалов налейте немного водки и заполните гранитой.
Нам потребуется:
Яичный белок
Холодная водка (по вкусу)
Цедра лайма
Сок 3 лаймов
Сахарная пудра – 75 г

Рекомендуем: Космополитен классический

• Время приготовления: 4 мин
• Сложность приготовления: Легко
• Кол-во порций: 1

Отличный и простой коктейль с водкой.

Ингредиенты:

• 90 г водки
• 30 г клюквенного сока
• 30 г ликера "Triple Sec"
• 30 г сока лайма

Приготовление:

• 1 Охладите классический коктейльный бокал для мартини, наполнив его льдом или поместив в морозильную камеру.
• 2 В шейкере со льдом, смешайте 90 г водки хорошего качества, 30 г клюквенного сока, 30 ликера, 30 г свежевыжатого сока лайма.
• 3 Не рекомендуем использовать магазинный сок лайма для этого рецепта. Свежий лайм, безусловно, стоит дополнительных усилий.
• 4 Взбивайте коктейль в шейкере по крайней мере 10-15 секунд, чтобы он был очень холодным, но хорошо перемешанным.
• 5 Налейте в охлажденный бокал и украсьте ломтиком или завитком лайма. Наслаждайтесь!