Кулинарные рецепты » Основные блюда » Горшочки с креветками и кальмарами

Пошаговый рецепт: Горшочки с креветками и кальмарами





Для приготовления горшочков с морепродуктами понадобится:

- смесь овощей;

- 200 г сметаны;

- 400 г креветок;

- 2 картофеля;

- 1 кальмар;

- 1 луковица.

 

Рецепт горшочков.

1. Отвариваем в подсоленной воде креветок, очищаем их. 


2. Отвариваем кальмара, чистим его.


3. Режем картофель кубиками, лук - полукольцами, кальмара - кольцами. Укладываем все ингдериенты в горшочек для запекания.




4. Сверху солим, перчим, смазываем сметаной.


5. Отправляем горшочки в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до готовности картофеля.


Горшочки с морепродуктами готовы! Приятного аппетита!


Рекомендуем: Рецепт запечённых пельменей в горшочках


Ингредиенты для запечённых пельменей в горшочках :

готовые пельмени - 500 граммов

сметана - 1 стакан

репчатый лук - 1 штука

лавровый лист - 5 штук

вода - полстакана

соль - по вкусу

чёрный молотый перец - по вкусу

лимонный сок - по вкусу

Способ приготовления запечённых пельменей в горшочках :

Помойте, почистите, нарежьте кольцами репчатый лук и замаринуйте его в лимонном соке. Посолите и поперчите лук.

Потом немного обжарьте пельмени на сливочном масле пельмени  и переложите их в горшочки. На дно горшочков предварительно положите по одному лавровому листу. Далее добавьте в сметану соль, перец, влейте воду, перемешайте и залейте горшочки с пельменями. Наверх выложите маринованный лук и поставьте пельмени в духовку.

Запекайте в духовке, заранее разогретой до температуры 200-220 градусов и готовьте на протяжении 25-30 минут.


Добавлено:  17-12-2024, 20:02   Просмотров: 2043