Пошаговый рецепт: Салат Дуэт

ингредиенты:

• Креветки - 500 грамм
• Авокадо - 2 штуки
• Яйцо куриное -5 штук
• Сыр твердых сотов - 200 грамм
• Оливки - 10 штук
• Икра красная - 100 грамм
• Майонез - 1 упаковка

Способ приготовления:

Креветки сварить в подсоленной воде, очистить. Авокадо очистить и нарезать кубиками. Яйца сварить, одно оставить для украшения, остальные натереть. Уложить салат слоями в виде двух сердец:

Рекомендуем: Салат "Липецкий"

Ингредиенты:

• 400 г креветок
• 7-8 помидоров черри
• 1 авокадо
• 3 яйца
• 1 красная луковица
• сок 1/2 лимона
• майонез
• соль, перец по вкусу
• листья салата для украшения

Приготовление:

Авокадо очистить, мелко нарезать, сбрызнуть лимонным соком. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, мелко нарезать.
Лук очистить, нарезать полукольцами.
Креветки опустить в кипящую подсоленную воду, варить 7-10 мин, охладить, очистить.
Помидоры вымыть, разрезать пополам.
Соединить креветки, помидоры, авокадо, яйца, лук, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом, перемешать, выложить горкой на блюдо на листья салата.